Del carácter eminente comercial, Pompeya contaba con numerosas thermopolia( se cuenta que en toda Pompeya había 118) , una suerte de tabernas de comida rápida que hay a lo largo de la avenida que enlazaba con el puerto de Pompeya. Estas tabernas, tenían a pie de calle, estos mostradores que se observan en la foto. Su función era mantener la comida caliente, que era servida sin platos para que los conductores de mercancias pudieran comer por el camino. Se podría decir que los pompeyanos fueron los precursores de la comida rápida.
miércoles, 18 de noviembre de 2009
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